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市场监管总局召开个体工商户座谈会:方中山代表餐饮业发言:坚守“四好”做好“良心饭”

更新时间:2021-05-17 12:39点击:

      日前,国家市场监管总局召开个体工商户座谈会,了解个体工商户生产经营中存在的困难、问题和政策需求,有针对性地研究完善扶持政策。总局党组书记、局长张工出席并讲话,总局党组成员、副局长熊茂平主持会议,作为餐饮业唯一代表,方中山胡辣汤创建人方中山与会发言。
       会议指出,党中央、国务院高度重视个体私营等非公有制经济发展,制定实施了一系列鼓励、支持、引导的政策措施。习近平总书记在企业家座谈会上强调,个体工商户是数量最多的市场主体,是群众生活最直接的服务者,并对重视和支持个体工商户发展提出明确要求。去年新冠肺炎疫情发生以来,广大个体经营者克服困难复工复产,积极投身“六稳”“六保”,为疫情防控和经济社会发展作出了重要贡献。
      来自浙江、山东、河南、广东、四川、陕西等地的18位个体工商户代表,围绕创新创业、活跃市场、服务民生等分享了经验,聚焦融资难、招工难、平台抽成高、经营压力大等问题提出了政策需求和建议。张工认真听取每一位个体工商户的发言,并与大家互动交流。
        方家胡辣汤传人方中山在座谈会中说,胡辣汤是河南特色早餐,从18岁练摊开始已经30多年。让每一名顾客喝到放心汤、舒心汤、健康汤,是我们打造百年老店的追求和梦想。为此,每个店尽力做到“四好”:把好原材料质量关是前提,抓好员工培训是关键,建好一套管理标准是核心,长期用心坚守是根本。疫情期间,市场监管部门不仅协调金融部门帮助我们挺过难关,还协助店面复产复业,中央电视台新闻联播也进行了报道。
        始终秉承做“良心饭”的方中山还积极建言献策。一是进一步加强网络外卖平台监管,二是加大知识产权保护力度,三是为个体工商户创造更宽松的经营环境。
       总局办公厅、登记注册局、信用监管司、反垄断局、价监竞争局、网监司、中国个体劳动者协会等单位负责同志,浙江、山东、河南、广东、四川、陕西等地市场监管部门负责同志参加会议。(周明 魏健)
       
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